À PROPOS
Le Vrac du Canal est un grossiste/détaillant de produits écologiques dans le quartier de Lachine. Leur spécialité est les produits zéro déchet et ils encouragent les clients à apporter leurs propres contenants et sacs afin d’encourager la réutilisation. Au cœur de l’activité de Le Vrac du Canal se trouvent les valeurs de réduction des déchets alimentaires et plastiques, et d’aide à l’environnement et à la communauté locale en encourageant chacun à adopter des stratégies simples pour réduire les déchets collectifs.
CONTACT
- 935, rue Notre-Dame Lachine, QC, Canada H8S 2C1
- (514) 300-0750
- info@levracducanal.ca
- www.levracducanal.ca
- facebook.com/levracducanal
CARTOGRAPHIE DU SYSTÈME
PRODUCTION
Agriculture
N/A
Connaissance
N/A
Capital social
Partenariats de crowdfunding
TRANSFORMATION
Cuisine ou transformation
N/A
Préparation de produits pour la vente
N/A
DISTRIBUTION
Basé sur le marché
Vente d’aliments en vrac
Non basé sur le marché
N/A
GESTION DES MATIÈRES RÉSIDUELLES
Encourage l’utilisation de récipients réutilisables
Composter
Réutiliser les stocks excédentaires
SOUTIEN
Initiatives durables
Apporte son soutien à d’autres organisations
CARTOGRAPHIE DES BESOINS ET ATOUTS
LÉGENDE: Besoins Atouts
ESPACE
ÉQUIPEMENT
Équipement de transformation
FINANCEMENT
RESSOURCES ORGANISATIONNELLES
Formation à la gestion des inventaires
TRAVAIL
Travailleurs stable et soutenu
SENSIBILISATION ET COMMUNICATION
Participation communautaire
Site web
Publicité
Partenaires : Laruche, Au P’tit Marché
Présence dans les médias sociaux
CONNAISSANCES ET ÉDUCATION
Ateliers sur les produits et les recettes
Connaissance des systèmes alimentaires durables